Lepo
Paleo brownies
20 kivetöntä taatelia (jos kuivattuja, lisää hieman vettä)
Kourallinen manteleita
Kourallinen jotain pähkinoitä (esim. cashew, para tai macadamia)
4 ruokalusikallista kaakaojauhetta (ei lisättyä sokeria)
4 ruokalusikallista kookosrouhetta
Pähkinät ja mantelit olisi hyvä laittaa likoamaan pari tuntia ennen valmistusta jotta ne pehmenee ja blendautuu paremmin.
Paloittele taatelit tehoseikoittimeen. Lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi tahnaksi. Kun tahna on valmista levitä se johonkin astiaan lusikalla tiiviksi painaen n. 1-2cm vahvaksi levyksi.
Laita jääkaappiin jäähtymään pariksi tunniksi. Käännä asti ylösalaisin ja irrota levy varoen. Leikkaa paloiksi ja nauti!!